Новости о бытовой технике для кухни

[Сергей Непейпиво 1 567]

Совершенное блюдо — благодаря варочным поверхностям 8-ой серии от Bosch с интуитивно понятным сенсорным TFT-дисплеем

 

Ранее я уже писал о новинках от Bosch, представленных на IFA 2016. Среди них особого внимания заслуживает индукционная варочная поверхность 8-ой серии с TFT-дисплеем, который сделал управление интуитивно понятным.
Как и в топовых духовых шкафах, в новой варочной поверхности реализована функция Bosch Assist, которая после выбора блюда рекомендует Вам температурный режим и использование сенсора PerfectFry или PerfectCook.
В прошлый раз я сказал, что запрограммированные уровни жарки есть и у Electrolux, но ознакомившись с подробным описанием, вижу, что у Bosch эта технология более совершенна. На видео Вы можете увидеть, как работает PerfectFry (программа для жарки) и PerfectCook (программа для варки). Температура отслеживается внутри посуды специальным сенсором и гарантирует точность поддержания температуры до 1ºС. Для варки (PerfectCook) используется съёмный сенсор, который крепится на кастрюлю сбоку. Подобный принцип уже давно был реализован в Gorenje + (IQCook). Там сенсор крепился на крышку кастрюли.  

 

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

#Asko #Gorenje #VolcanoWok

Volcano Wok - новая газовая горелка от Asko

Совсем не многие производители работают над усовершенствованием своих газовых горелок. Скорее всего, это связано с тем, что сам принцип нагрева газом уже устарел, а на смену ему пришла индукция. Только вот мощность и состояние электросети во многих домах всё ещё не позволяет использовать индукционную варочную поверхность на полную мощность. Поэтому совсем без газа нам не обойтись. К тому же, многие люди, в основном те, кто не имеет опыта работы с индукцией, предпочитают традиционный принцип нагрева газом. И хорошо, что есть производители, которые прилагают усилия, чтобы сделать приготовление с помощью газа максимально эффективным.
На IFA 2016 Asko представили свою новую газовую горелку высокой мощности Volcano Wok, которая позволяет готовить быстрее и при этом расходовать минимум ресурсов.

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

CONCETTO SPAZIALE - DESIGN FABRIZIO CRISÀ

Вытяжка уже давно стала не просто функциональным предметом, но и самостоятельным декоративным элементом. Поэтому, несмотря на то, что в процессе эволюции вытяжка перекочевала с пространства над варочной поверхностью в неё саму, настенные и островные варианты никуда не пропали. 
Совсем скоро станет доступна для заказа новая вытяжка CONCETTO SPAZIALE от Elica. Она войдёт в линейку высокотехнологичных и энергоэффективных устройств Téchne line, как и Bio, о которой я говорил ранее. 

Корпус вытяжки выполнен из композитного материала Cristalplant, который значительно расширил возможности по работе над формой. Но Фабрицио Криза адекватный дизайнер. Поэтому форма никак не мешает, а наоборот, упрощает уход за поверхностью. 

Для достижения максимальной эффективности, пар будет вытягиваться сразу с двух сторон: снизу и с центральной части А управление вытяжкой реализовано в виде сенсора и размещено в правой нижней части на прозрачной панели.

Технология Tune-White позволяет настроить тон света вытяжки в соответствии с общим освещением помещения.
Sensor technology позволяет вытяжке в полном автоматическом режиме следить за состоянием воздуха и при необходимости очищать его. И этот эффект значительно усиливается, если CONCETTO SPAZIALE будет работать в паре со Snap, о котором я писал ранее.

Выбирая вытяжку из топовой линейки следует помнить, что в большинстве случаев они предназначены для работы в режиме рециркуляции, где пар проходит через фильтр и снова попадает в помещение уже очищенным. Это связано с заботой об окружающей среде, что очень важно для европейских потребителей. К тому же это решение позволяет улучшить эстетическое восприятие из-за отсутствия необходимости в коробе для гофры.

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

#AEG

Преимущества новых стиральных и сушильных машин от AEG

В прошлый раз я показывал видео, где говорится о ключевом преимуществе новых стиральных машин от AEG - Soft Water Technology.

Посмотрите эти видео-ролики, чтобы узнать о других преимуществах новых стиральных и сушильных машин 8000 серии от AEG.
В стиральных машинах средство для стирки перед тем, как попасть в бак, предварительно смешивается со смягченной водой. Таким образом максимально полно активируются свойства средства, а нагрузка на волокна минимальна. Также в конце цикла стирки в камеру может подаваться пар, который до 30% сокращает количество складок на ткани. Для ежедневной стирки теперь есть экономичная программа, особенностей которой не пояснили, пока. А для лёгкости при эксплуатации в ассортименте AEG есть пьедестал с системой хранения, чтобы поднять загрузочный люк до эргономически комфортного уровня. А также специальная полка для установки сушильной машины над стиральной.
Новые сушильные машины позволяют сушить даже те вещи, этикетка которых это запрещает, благодаря технологии Absolute Care System. Она гарантирует отсутствие усадки и заминания тканей. А для того, чтобы форма вещи и её текстура сохранялись намного дольше AEG в своих новых сушильных машинах использует технологию Sensi Dry Technology, которая идеально сушит при температуре на 25ºС ниже, чем сушки конвекционного типа. К ней также доступны пьедестал и полка.

 

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

Самый тихий пылесос в мире Ultra Silencer Zen от Electrolux уже доступен для заказа.

Ранее я уже писал о новом поколении пылесосов Ultra Silencer Zen от Electrolux. И вот, спустя всего пять месяцев, новинка доступна для заказа.
Electrolux - один из крупнейших мировых производителей бытовой техники. Поэтому логично, что компания заботится об экономичности своих продуктов. Номинальная мощность двигателя Ecoforce в Ultra Silencer Zen составляет всего 700 Вт, которая является эквивалентной мощности в 2200 Вт. А самый высокий из возможных класс фильтрации воздуха (A) стал возможным не, просто, благодаря дорогим фильтрам. Надо понимать, что дорогой фильтр не улучшит фильтрацию дешевого пылесоса, так как воздух всегда будет искать самый лёгкий путь для выхода. И фильтр - не лёгкий путь. Поэтому воздух будет уходить из пылесоса преимущественно через люфты в корпусе. Именно по этой причине производители дорогих и качественных пылесосов акцентируют внимание на герметичности корпуса. И это важно.
Ultra Silencer Zen имеет радиус действия - 12 м. Это избавляет Вас от необходимости тратить время на переподключение во время уборки. А настоящее удовольствие Вы сможете испытать от поразительной манёвренности этого пылесоса.
Кроме того, что теперь Вы сможете убирать в доме и при этом не разбудить ребёнка, да и вообще, никого не побеспокоите, Electrolux предлагают Вам выбрать именно тот пылесос, который нужен. Например, если Вам необходимо часто убирать шерсть домашних животных, следует приобрести специализированную модель ZUSANIMA58, который оснащён специальными фильтром, щёткой и мешком для этого. А если в Вашем доме есть люди, страдающие от аллергии, следует приобрести модель с антиаллергенным мешком ZUSALLER58. Хотя, чтобы быть предельно откровенным, следует сказать, что к любой модели Ultra Silencer Zen Вы можете на выбор приобретать хоть антиаллергенный мешок, хоть обычный, хоть многоразовый. К тому же, дополнительно можно приобрести ароматизатор, который кроме очищения воздуха, станет его ещё и ароматизировать. Если же Вы желаете приобрести этот пылесос в максимальной комплектации, то следует выбрать топовую модификацию с управлением на ручке ZUSDELUX58. И наконец, для стандартных ситуаций предназначена базовая комплектация ZUSALLFL58.

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

Новое поколение вытяжек от Gorenje

На видео Вы можете увидеть новую модель вытяжки из нового поколения Gorenje. В принципе, ничего инновационного я в ней не увидел. Есть кое-какие особенности, которые делают её достойной внимания, но всё будет зависеть от стоимости. Тогда можно будет точно определить её место по отношению к вытяжкам других компаний.

- Нержавеющая сталь, на которой не остаются отпечатки пальцев. Надо дождаться презентации, чтобы уточнить, как реализована эта возможность. Раньше для того, чтобы отпечатков было меньше, Gorenje использовали специальную технику полировки. Тем не менее, практика показала, что решение от Electrolux (специальная полировка + защитный прозрачный лак) в разы эффективнее. Надеюсь Gorenje не оставили свой подход к этому вопросу без изменений.

- Touch on inox - сенсорная панель управления без углублений, в которых могут оставаться загрязнения.

- Sliding control - сенсорная панель управления, как в индукционных варочных поверхностях. Самый комфортный вариант.

- Три режима яркости освещения. 

- Необычный жировой фильтр, который задерживает до 98% жиров и других частиц.

- Adapt Tech - автоматическая регулировка мощности вытяжки в зависимости от интенсивности приготовления.

- Таймер на 30 минут. Полезная функция, которая будет устранять пар от блюд, остывающих на плите.

- Каждый час вытяжка включается на 10 минут, чтобы воздух обновился.


Те, кто читают мои посты уже давно, знают, что ещё год назад я критиковал вытяжки от производителей широкого ассортимента бытовой техники, из-за отставания их технологий от специализированных производителей. Последние же новости радуют, так как совсем скоро ассортимент вытяжек, достойных внимания, значительно расширится, благодаря новому поколению от таких компаний, как Gorenje, Bosch, Electrolux и им подобных. Хотя догнать таких производителей, как Elica, им ещё не удалось. Их решения всё ещё намного более продвинутые.

 

 

 

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

#Electrolux

Ранее я уже говорил о новом поколении роботов-пылесосов от Electrolux.  Новое видео более полно раскрывает его особенности.

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

Наглядная демонстрация разницы между сушкой шерсти в обычной сушильной машине и с системой Absolute Care от AEG

Несколько дней назад я показывал здесь видео о преимуществах нового поколения сушильных машин линейки The New Loundry Range от AEG. Теперь предлагаю посмотреть видео, где наглядно продемонстрирована разница при сушке шерсти в обычной сушильной машине и с системой Absolute Care нового поколения.

 

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

#Gorenje #MMC1500 

Пополнение в линейке кухонных машин от Gorenje

Gorenje опубликовали сегодня на своём канале видео-презентацию новой кухонной машины, которая почти вдвое мощнее предыдущей. А это значит, что у её владельца будет ещё больше возможностей. 
Богатый базовый набор аксессуаров кухонной машины MMC1500 может быть расширен за счёт дополнительных специальных аксессуаров. Посмотрите видео, чтобы подробно ознакомиться со всеми её возможностями.

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

Стиральная машина 6000 серии от AEG

В ассортименте новой линейки стиральных и сушильных машин The New Loundry Range, кроме 8000 серии, о которой я уже писал ранее здесь, представлена также 6000 серия, с ключевыми особенностями которой Вы можете ознакомиться в этом видео.
Как и полагается младшей модели, её характеристики уступают 8000 серии. Но стоимость её будет более доступной.

- Soft Water Option включается по желанию. Об этой технологии я уже говорил ранее здесь. Отличается ли она в 6000 серии, пока не известно;
- ProSense Technology, судя по всему, идентична 8000 серии;
- А вот главной особенностью 6000 серии можно назвать Eco TimeSave Option, благодаря которой в экономная программа, в отличие от других, не приводит к увеличению времени выполнения программы. То есть 6000 серия от AEG позволяет одновременно сократить расход ресурсов и время. Такого решения ранее я не встречал.  

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

Стиральная машина 7000 серии от AEG

В ассортименте новой линейки стиральных и сушильных машин The New Loundry Range, кроме 8000 серии, о которой я уже писал ранее здесь, и 6000 серии, о которой также говорил здесь, представлена промежуточная 7000 серия, с ключевыми особенностями которой Вы можете ознакомиться в этом видео.
Судя по видео, функционально она идентична 6000 серии, но с улучшенным дизайном и технологией ProSteam Technology, которая позволяет добавлять пар в конце цикла стирки для того, чтобы до 30% сократить количество складок на одежде.

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

Gorenje by Starck - лучшая бытовая техника для кухни по версии Elle Decoration Россия

12 октября Elle Decoration Россия торжественно отметили своё 15-летие, в рамках которого в номинации "Бытовая техника года 2016" победителем стала коллекция by Starck от Gorenje. 
Ранее я уже упоминал об этой линейке здесь . 

 Ещё в 2015 году на презентации Gorenje by Starck я отметил, что встраиваемый холодильник из этой коллекции не позволяет перенавешивать двери, чтобы изменить направление открывания. К тому же, двери этого холодильника раскрываются слева-направо, что эргономически соответствует поведению "левши" во время эксплуатации. В моей практике, например, "левши" до сих пор встречались крайне редко. Поэтому я поинтересовался у представителя компании, будут ли доступны варианты с перенавешиванием либо с обратным открыванием. И получил отрицательный ответ.
Этот факт однозначно говорит о том, что, если Вы не "левша", но хотите видеть на своей кухне холодильник Gorenje by Starck, то должны приспосабливаться и жертвовать свои комфортом. Учитывая это, я считаю, что победителем в номинации "Бытовая техника года 2016" эта коллекция быть не заслуживает. Потому что современный дизайн - это не только визуальная составляющая.

 

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

Посудомоечные машины серии G6000 EcoFlex от Miele

В новом поколении посудомоечных машин Miele достигли расхода воды за полный цикл мойки в 6,5 литров. Это рекорд. И это очень важно для современного дома, когда стоимость воды, электроэнергии и газа уже являются существенными. Кстати, класс энергопотребления в серии G6000 составляет рекордные A+++ -20%, благодаря тепловому аккумулятору EcoTech. 
Радует, что современные производители много внимания уделяют возможности гибкой настройки внутреннего пространства корзин. И Miele в этом преуспели. Обратите внимание на их поддон для столовых приборов 3D+.
Одной из главных особенностей серии G6000 EcoFlex заявляют короткую программу, которая позволяет завершить процесс менее, чем за час. Учитывая заявленные характеристики нового поколения посудомоечных машин SmartFlex от Gorenje, о которых я писал ранее здесь, это далеко не рекорд. 56 минут от Miele очень далеко отстают от 15-ти у Gorenje. Кстати, на удивление новинки от Gorenje очень близки по заявленным характеристикам к Miele. За исключением возможности открывания посудомоечной машины от стука. Но учитывая вероятную разницу в стоимости, думаю, этот недостаток вполне можно будет возместить за намного меньшие деньги с помощью системы Servo Drive Flex от Blum, о которой я уже говорил здесь.
Но, как и положено производителю классом выше, Miele обладает превосходством над другими производителями ниже классом. Новое поколение G6000 EcoFlex соединено с мобильным устройством, благодаря чему в любой момент Вы получаете контроль над её работой.

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

#BSH #Bosch

Вытяжка, которая встраивается в столешницу от Bosch

Ранее я уже писал о новинках в ассортименте Bosch, представленных в рамках IFA 2016.  Среди них особо стоит отметить новый ассортимент, наконец-то, современных вытяжек. На видео Вы можете увидеть вытяжку от Bosch, которая встраивается в столешницу. Этот вариант отлично подходит для широких варочных поверхностей и модульной системы Domino.

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

#Gorenje

Gorenje запустила линейку брендированных бытовых приборов для кухни Спартак

Специально для фанатов футбольного клуба "Спартак" Gorenje брендировали отдельностоящий холодильник, чайник, тостер и весы. Больше об этой новости мне сказать нечего Довольно свежее маркетинговое решение, которое, по-моему, принесёт хорошие результаты.

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

#Gorenje

Портативный вакуумный упаковщик от Gorenje

Я уже писал ранее о технологии низкотемпературного приготовления в вакуумной упаковке Sous-Vide. Для того, чтобы упаковать блюдо в пакет, необходим вакуумный упаковщик. Наилучшим вариантом является встраиваемый вакуумный упаковщик, который вытягивает воздух не просто из пакета, а из всей камеры. Такие приборы есть в ассортименте Electrolux, AEG, Miele и V-Zug. Но стоимость таких приборов начинается с, примерно, $3000. 
Компромиссным решением является портативный вакуумный упаковщик VS120E от Gorenje, который вытягивает воздух из пакета. Его Вы можете увидеть на видео.

 

[`Алексей 1 020]

1 час назад, Сергей Непейпиво сказал:

Компромиссным решением является портативный вакуумный упаковщик VS120E от Gorenje

Ещё в начале 90 ых я покупал себе отечественный аналог этого прибора правда кнопок там вообще нет, работает до сих пор. Принцип работы один в один схожи, только у нашего в комплекте шли два рулона полиэтиленового рукава. Устанавливался в корпус прибора, его только надо было оттуда вытягивать, наполнять содержимым и спаивать с двух сторон.

Изменено 6 декабря, 2016 пользователем Алексей Б.

[Лотос-Юг 94]

Алексей Б. в вашем случае он тоже вытягивал воздух создавая вакуум?

[`Алексей 1 020]

3 часа назад, Лотос-Юг сказал:

вытягивал воздух создавая вакуум?

Да именно так. Там всё просто, внутри есть маленькая трубка. Сначала этот склеенный с трёх сторон пакет с содержимым "надеваешь" на неё и опускаешь крышку но не до конца. Срабатывает насос, затем жмёшь до упора -нагревается вольфрамовая струна и спаивает пакет. Только вот шов правда тонкий получается, сейчас это уже по другому возможно реализовано.

[`Алексей 1 020]

Вот он кстати, даже цвет такой же. Нашёл в сети.

[Сергей Непейпиво 1 567]

Духовой шкаф с камерой в 76 литров за 599 евро от Miele

В рамках выставки LivingKitchen 2017. The international kitchen show Miele представят две новые линейки бытовой техники SmartLine и Active. 
Стоит отметить, что в серии Active будет духовой шкаф вместимостью 76 литров. Как у Gaggenau. Только не за 2100, а всего за 599 евро. Известно также, что версия духового шкафа Active от Miele с функцией пиролитической очистки будет стоить 849 евро.
Эти приборы будут доступны уже весной 2017 года.

[Сергей Непейпиво 1 567]

#BSH #Bosch

Гигиеническая чистота вещей после стирки благодаря технологии ActiveOxygen от Bosch

Стандартный цикл стирки обеспечивает чистоту вещей, но не устраняет бактерии и микроорганизмы. Для решения этой задачи Bosch представили технологию ActiveOxygen, которая обрабатывает, загруженные для стирки, вещи активным кислород перед началом стирки и по окончании её. Таким образом стиральная машина от Bosch с технологией ActiveOxygen устраняет 99,99% бактерий и микробов с вещей.
Посмотрите видео, чтобы узнать, как это работает.

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

#Electrolux

MotionSense - робот-пылесос нового поколения от Electrolux

В прошлом году я неоднократно упоминал о новом поколении роботов-пылесосов от Electrolux. На этом видео наиболее полно показаны преимущества новинки. 
Кстати, обратите внимание на дополнительную щётку, которая очень эффектно выглядит, создавая во время работы впечатление хвостика домашнего любимца

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

#BSH #Bosch 

Вытяжка, интегрированная в варочную поверхность, от Bosch

Я часто пишу здесь о варочных поверхностях с интегрированной вытяжкой. И верю в то, что это очень удачное решение, так как пар собирается прямо на выходе из посуды. Это решает проблему расширения зоны распространения пара по мере того, как он подымается вверх. Кроме того, этот вариант позволяет освободить пространство над варочной поверхностью.
На видео Вы можете увидеть демонстрацию такой варочной поверхности от Bosch. А ранее я уже показывал альтернативный вариант.

 

 

[Сергей Непейпиво 1 567]

#AEG

Пар - ключевая технология приготовления

Добавление пара при обработке блюд нагревом на сегодняшний день является ключевой технологией. Если раньше это было удивительно, то сегодня этот тренд подхватили и популяризируют большинство производителей бытовой техники для кухни. И это очень хорошо для Заказчиков, так как конкуренция не даёт возможности большинству производителей завышать цену. В итоге Вы имеет возможность в домашних условиях готовить блюда сравнимые по качеству с произведениями лучших кулинаров.
Выбирая духовой шкаф с паром следует понимать разницу между разными режимами. Для этого рекомендую познакомиться с постом на эту тему, который я писал ранее.

На видео Вы увидите разницу в результате при приготовлении традиционным способом и с добавлением пара (25% пар + 75% горячий воздух) на примере духовых шкафов от AEG.