Производство, базовый функционал.

[menestrell 602]

Давайте попробуем обсудить так называемый "мебельный цех здорового человека". 

  Например  есть начальник цеха,  каким функционалом он должен обладать.  Какой штат итр ему держать для обслуживания нужд цеха. 

 Хочу разобрать всех специалистов, но начать хотелось бы с самой важной шишки в чеху. 

Думаю имеет смысл так же определить мощности цеха и разбить,  например на две категории: малый цех (оборот до 2млн/мес)  и средний цех(2-8млн/мес.) Соответственно и штат для каждого предприятия разный.  Менеджеров не учитываем,  только цех. 

 

Изменено 10 февраля, 2020 пользователем menestrell

[страйк 1 172]

Исходя из своего опыта:

Если народу в цеху примерно 20 человек

Оператор ПК - (занесение заказов в 1С и формирование заявок для снабжения)

Контролер ОТК - входящий и выходящий контроль.

Кладовщик наборщик на складе ТМЦ.

Если народу больше (примерно по 10 и более человек в подразделении (швейка, столярка, обивка)

Плюсом к имеющимся:

Мастера на каждом участке

Кладовщик на складе готовой продукции, он же начальник над грузчиками.

Технолог или просто кто-то умный, на которого можно свалить вину за все (шутка.....)

[страйк 1 172]

Хотя у многих работодателей все должен делать Начальник производства.

 

[vl.box 2]

В 10.02.2020 в 14:13, menestrell сказал:

Давайте попробуем обсудить так называемый "мебельный цех здорового человека". 

  Например  есть начальник цеха,  каким функционалом он должен обладать.  Какой штат итр ему держать для обслуживания нужд цеха. 

 Хочу разобрать всех специалистов, но начать хотелось бы с самой важной шишки в чеху. 

Думаю имеет смысл так же определить мощности цеха и разбить,  например на две категории: малый цех (оборот до 2млн/мес)  и средний цех(2-8млн/мес.) Соответственно и штат для каждого предприятия разный.  Менеджеров не учитываем,  только цех. 

 

@страйк  Получается, что возглавляет ваш список список начальник производства? Какой у начальника произвосдтва должен быть функционал, обзанности?

У меня сложность с определением орг.структуры цеха, мне не нравится как есть сейчас и хочу изменить.

Имеем:

4 обстрельщика

2 столяра

1 закройщик

1 швея-закройщик

3 швеи

1 снабженец (на 0.5 ставки)

1 начальник цеха, он же технолог, он же все, что не вошло в предыдущие пункты )))) (цех растет, а функционал прежний - один за всех)

Грузчиков нет, грузим все сами все вместе. 

Цех делает стандарты + достаточно индивидуалки + есть ошибки и переделки у столяров и швей

Выпуск в месяц фактически варьируется в пределах 50-64 единицы, заказов хватает.  Под 1 единицей я понимаю 1 угол который можно сделать за 1 день (это норма обстрельщика). Я считаю, что это низкая эффективность.  На мой взгляд 4 обстрельщика должны выдавать хотя бы 75-80 единиц в месяц (расчет: 4 стола * 22 раб.дня = 88 единиц = 88 углов). Плюс хромает вопрос с тех.документацией, на нее просто нет времени (((

Поставьте диагноз пжлста ))))))

А вообще хотелось бы понять какая орг.структура на наш цех будет оптимальна. Мне очень не хватает какого-то менеджера-администратора..., т.к. начальник цеха нифига не успевает быть начальником ))

Изменено 28 июля, 2021 пользователем vl.box

[страйк 1 172]

В 28.07.2021 в 17:42, vl.box сказал:

Получается, что возглавляет ваш список список начальник производства? Какой у начальника произвосдтва должен быть функционал, обзанности?

Все зависит от конкретного человека, его способностей, квалификации, и мотивации. Где то в малых конторах он еще и снабженец.

1 угловой диван для обивщика это не предел. Все зависит от сложности изготовления.

Некоторые по 3 угла выдают. 

Грузчик(разнорабочий) в штате необходим хотя бы один. Его можно(даже нужно) обучать или сборке каркасов или обивке. Очень потом пригодится.

 

[Профессор м мебели Эдуард 1 938]

Поставьте диагноз пжлста ))))))

А вообще хотелось бы понять какая орг.структура на наш цех будет оптимальна.

 

Какую бы структуру вы не создали,  без правильных специалистов и правильной мотивации она не заработает, так же без правильной организации тех процесса и его контроля то же ничего не получится, структура строится опираясь на специалистов, они в сваю очередь и организовывают работу производства, специалисты  должны воспитываться вами, вы с помощью мотиваций поощряете людей к развитию и вкладываетесь в их обучение, постепенно наращивая штат, можете набрать и со стороны но они как пришли так и уйдут  вам они ни чем не обязаны. 

Изменено 6 августа, 2021 пользователем Профессор м мебели Эдуард

[vl.box 2]

Благодарю за ответы. Но все же, какой, на ваш профессиональный взгляд, при моих обьемах производства оптимальный функционал начальника производства?

[страйк 1 172]

Планирование.

Контроль.

Документация (чертежи или фотографии, нормы расходов материалов и фурнитуры)

Формирование заявок в снабжение.

Набор и контроль новых сотрудников.

Разработка и внедрение  новых моделей. (при наличие навыков)

PS: Недавно покинул пост начальника производства с мотивацией 55 , и полным списком обязанностей и перешел в конструктора с мотивацией 70, естественно в другую организацию.