Перейти к содержанию
Форум мебельщиков

Блоги

Контейнеры для отходов от Brabantia

Всю мою практику Заказчики планируют располагать контейнеры для отходов в шкафу под мойкой. Если это шкаф длиной от 900 мм, а мойка оборудована измельчителем пищевых отходов, то это хороший вариант. Но часто бывает, что на кухне место для мойки составляет в лучшем случае 600 мм. А надо понимать, что кроме самих отходов необходимо найти место для чистящих средств, бытовой химии, пакетов, сумок и небольшого количества овощей. Тогда лучшим вариантом, я считаю вынести контейнер для отходов из шкафов

Ambia-Line для противней

О том, почему я предпочитаю располагать духовой шкаф в колонне, я писал ранее здесь. Пространство под духовым шкафом в подавляющем большинстве случаев я оборудую выдвижными системами Legrabox от Blum (pure M + pure F). Верхний выдвижной ящик (pure M) предназначен для прихваток и различных аксессуаров для приготовления в духовом шкафу, а нижний (pure F) - для противней и другой посуды для духового шкафа. Я уверен, что для того, чтобы обеспечить оптимальное хранение и комфортный доступ к противням

Ambia-Line для противней

О том, почему я предпочитаю располагать духовой шкаф в колонне, я писал ранее здесь. Пространство под духовым шкафом в подавляющем большинстве случаев я оборудую выдвижными системами Legrabox от Blum (pure M + pure F). Верхний выдвижной ящик (pure M) предназначен для прихваток и различных аксессуаров для приготовления в духовом шкафу, а нижний (pure F) - для противней и другой посуды для духового шкафа. Я уверен, что для того, чтобы обеспечить оптимальное хранение и комфортный доступ к противням

Запись стрима по приготовлению Sous-Vide

Запись стрима от руководителя кулинарной школы Евгения Чернухи, где Вы можете увидеть, как работает технология низкотемпературного приготовления Sous-Vide. А также узнать некоторые теоретические моменты приготовления. Изначально Евгений планировал готовить хек в компактном Sous-Vide духовом шкафу. Но пришлось переместить филе в полноразмерный, так как компактный прибор отказался начать приготовление из-за того, что его следует очистить. Это показывает то, насколько умная современная техника от E

Запись стрима по приготовлению Sous-Vide

Запись стрима от руководителя кулинарной школы Евгения Чернухи, где Вы можете увидеть, как работает технология низкотемпературного приготовления Sous-Vide. А также узнать некоторые теоретические моменты приготовления. Изначально Евгений планировал готовить хек в компактном Sous-Vide духовом шкафу. Но пришлось переместить филе в полноразмерный, так как компактный прибор отказался начать приготовление из-за того, что его следует очистить. Это показывает то, насколько умная современная техника от E

"Кухонность" кухни - недостаток

Один из главных трендов в современном дизайне кухонного интерьера - это "не кухонность" кухни. Этого пока, к сожалению, не понимают многие дизайнеры и как следствие Заказчики. Но к "не кухонной" кухне стоит стремиться, так как это наилучший вариант для создания целостного пространства кухни - гостиной или кухни - столовой. На фото удачный пример реализации этого принципа в кухне Kalea от Cesar

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

V-Motion от Valcucine

Ранее Вы могли видеть систему V-Motion от Valcucine в действии на видео Виталия Ивахова, которое я публиковал здесь ранее. Эта система позволяет открывать и закрывать систему хранения выше столешницы с помощью жестов. Таким же образом можно менять температуру и интенсивность освещения.Кстати, на видео Виталия Ивахова Вы также можете увидеть, что для того, чтобы открыть выдвижные ящики шкафов нижнего ряда, необходимо просто провести ногой под ними. Так открывается багажник у некоторых автомобилей

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Системы для оборудования кухни от Kesseboehmer

Лет 5 или 6 назад на одной из выставок в Киеве был представлен стенд Kesseboehmer. На тот момент я уже несколько лет работал с ассортиментом компании Blum. Был (и остаюсь) абсолютно уверен в их высочайшем качестве и идеальных характеристиках. Я ознакомился с ценами на системы от Kesseboehmer. Они были высокими. Так что я попросил представителя компании рассказать об их системах. Он стал демонстрировать разные механизмы, но в них не было ничего уникального. Поэтому я попросил его рассказать о пре

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Выставка современного дизайна в исторических интерьерах

В сентябре прошлого года на Вилле Альба в Гардон-Ривьере, Италия, состоялась выставка Icon Design, где дизайнеры продемонстрировали встречу современного дизайна с историческими интерьерами.Это знаковое явление на сегодня, так как подавляющее большинство Заказчиков отдают предпочтение всем преимуществам, которые обеспечивает современный дизайнерский подход: максимально обезопасить и упростить жизнь. Но в то же время это не ограничивает возможности ощущать эмоции, присущие традиционным классически

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Расположение духового шкафа относительно варочной поверхности

В подавляющем большинстве случаев, если нет возможности разместить духовой шкаф в колонне, дизайнер располагает его строго под варочной поверхностью. И это во многих случаях приводит к тому, что с одной или двух сторон остаются малые пространства, около 150 мм, где поместится только выдвижная корзина карго. Возможно, Вы обратили внимание, что в своих проектах в подобных ситуациях я всегда смещаю духовой шкаф в крайнюю точку кухни. Это связано с тем, что с точки зрения рационального использования

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Valcucine 2016

Valcucine 2016На этом видео Вы увидите:- как Valcucine придают одухотворённый вид своей кухне Genius Loci;- как управлять кухней Valcucine жестами;- самый современный принцип организации систем хранения;- блендер вмонтированный в кухню.Кстати, на видео Виталий Ивахов, известный интерьерный эксперт, стоя перед духовым шкафом и вакуумным упаковщиком от Electrolux, говорит, что не имеет представления о предназначении этого прибора. А Вы, читая мой блог, вероятно, сразу узнали встраиваемый вакуумный

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Рабочий треугольник

Сегодня один из посетителей нашей выставки ушёл с полной уверенностью того, насколько никчёмна профессия дизайнера. Дело в том, что когда я говорил о логике перемещений во время приготовления еды, он решил, что я говорю о рабочем треугольнике. И на моё замечание о том, что он здесь ни при чём, он продолжал возражать, что с задачей расположения варочной поверхности, холодильника и мойки по треугольнику справится любой ученик начальной школы. В общем, конкретно этот посетитель и не хотел ничего уз

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Наглядно

На этом видео от Franke Вы наглядно убедитесь в том, насколько комфортно готовить на правильно оборудованном острове. Обратите внимание на то, что во время приготовления Надя Дамасо (Nadia Damaso) совсем не делает лишних перемещений и манипуляций за счёт того, что в острове по крайним точкам расположены мойка и варочная поверхность. А достаточное пространство для подготовки продуктов находится между ними. Достаточно подробно я объяснял необходимость такого расположения в этом видео.Кстати, на ви

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Вдохновение от bosch

Вчера на официальной странице Bosch в Facebook было опубликовано изображение этой кухни с подписью "...Find some inspiration to find the perfect kitchen for you!" (Вдохновитесь, чтобы найти идеальную кухню для себя). Мне совсем не по душе визуальная составляющая дизайна этой кухни, но, как я уже неоднократно говорил, её критика не несёт большой ценности, так как является исключительно субъективным отражением личных предпочтений каждого человека. Не более. А вот многие эргономические моменты

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Шкафы нижнего ряда кухни без фасадов

#VincentVanDuysen #MolteniНа фото Вы видите столовую функциональную зону кухни Винсента Ван Дуйсена. Обратите внимание на то, что частично шкафы нижнего ряда оборудованы внутренними выдвижными ящиками и не закрыты фасадами. На сегодня такой приём уже не большая редкость, но широкую популярность ещё не получил.

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Диван Sydney от Жан-Мари Массо

Диван Sydney от Жан-Мари Массо признан лучшим в категории “Бытовая мебель для сидения/ Диван” по версии Interior Design Best of Year Award. Это ежегодная премия в сфере дизайна, которая отмечает наиболее значимые работы дизайнеров и архитекторов. Sydney создан Жаном-Мари Массо для Poliform. И так как открытые пространства кухня-гостиная либо кухня-столовая в современном дизайне не редкость, стоит знать о новинках мягкой мебели, чтобы добиться наилучшего результата в целом.

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

WatchYourself - победитель международного конкурса Electrolux Ideas Lab

В моём списке топ 10 из 50 идей, отобранных для дальнейшего участия в Electrolux Ideas Lab, который я публиковал ранее, нет победителя Победителем стал Ханнес Лунг, студент факультета дизайна из Эстонии.WatchYourself - это концепт браслета, который сканирует продукты прямо с полок супермаркета и проецирует на ладонь полезные рецепты с ним и дополнительные ингредиенты, которые необходимо докупить.  

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Преимущества подключенной к Сети бытовой техники для кухни

Джонас Самуэльсон (Jonas Samuelson), президент компании Electrolux, рассказал о том, какое значение для потребителей и самой компании имеет возможность подключать бытовую технику для кухни к Сети. На данный момент в Electrolux не видят чётких перспектив по коммерциализации этой тенденции. Но абсолютно все уверены, что возможность компании отслеживать потребительские привычки и поведение бытовой техники в условиях реальной эксплуатации с разной интенсивностью, позволит собрать бесценную информаци

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Кухня Unit от Cesar

Кухня Unit от Cesar не похожа на большинство минималистичных моделей. Её особенность - алюминиевый каркас, обрамляющий модули, который, благодаря просвету в 24 см, делает всю композицию легковесной. Обратите внимание на то, что шаг поддерживающих опор равен 120 см.Как говорит о Unit описание на сайте: "великолепный союз профессионализма и домашнего тепла, технологии и традиций." Она, действительно, выглядит более традиционно, но при этом не привносит в жизнь Заказчика все те сложности, что связа

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

SALONE DEL MOBILE.MILANO SHANGHAI 2016

В рамках выставки SALONE DEL MOBILE. MILANO SHANGHAI, 2016 Varenna представили кухню Trail, которую создал Карло Коломбо. Ранее я уже показывал эту кухню. Но здесь она представлена в немного другой цветовой схеме, которая мне нравится больше. Обратите внимание на то, что верхний ряд шкафов в этой кухне выполняет исключительно декоративную функцию витрины. А это почти соответствует современному принципу дизайна.

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Ящик для продуктов Pantry-Box от Hailo

Ранее я неоднократно говорил о том, что современный дизайн кухни постепенно избавляется от шкафов верхнего ряда, так как пользоваться ими небезопасно и некомфортно. Поэтому много дизайнеров сосредоточили свои усилия над идеальной организацией шкафов нижнего ряда. Так появилась сушка для посуды, которая монтируется в нижний ряд шкафов.  А в ассортименте Hailo появился специальный ящик для продуктов Pantry-Box, который Вы видите на фото.Pantry-Box стал победителем Red Dot Design Award 2016, благод

Сергей Непейпиво

Сергей Непейпиво

Мысль о кухне

"Профессиональные технические приёмы, знания и методы, некогда изолированные в ресторанах, в настоящее время движутся в пространство домашней кухни."Так одним предложением София Андреассон, руководитель подразделения исследования трендов в Electrolux, обозначила направление развития нового поколения бытовой техники для кухни. И учитывая тот факт, что каждая третья профессиональная кухня, отмеченная звездой Мишлен, оборудована техникой Electrolux, сложно представить себе более компетентного произ
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

  • Статистика Блогов

    220
    Всего блогов
    254
    Всего записей
  • Комментарии блога

    • Однако, если вы хотите делать ставки с большей уверенностью, полезно ознакомиться с прогнозами на сайте. Также советую заглянуть на https://sports24.kz/predictions/ где можно найти свежие новости и прогнозы по самым различным видам спорта. Этот портал активно освещает события в Казахстане и за его пределами, что может быть полезно для более глубокой аналитики.
    • Я часто сталкивался с вопросом, почему компании, работающие в разных сегментах одной отрасли, не интересуются деятельностью друг друга. На самом деле понимание того, как работают другие игроки, может оказаться ключевым фактором успеха. Например, даже если вы производите офисную мебель, изучение подходов производителей мягкой мебели или детских гарнитуров может подсказать, какие технологии или маркетинговые стратегии могут быть полезны и для вашего бизнеса. Когда я начал сотрудничать с Первая Мил
    • Чтобы найти увлекательные онлайн-игры без вложений, стоит обратить внимание на несколько факторов. Во-первых, существует множество платформ с бесплатными играми, например, Steam, где есть категории с бесплатными проектами. Также полезно ознакомиться с сайтами, которые предоставляют информацию о бонусах и акциях, связанных с играми. Например, на сайте https://bet365-az.bet/ можно найти актуальные данные о бонусах и азартных играх. Хотя этот сайт не предлагает игры напрямую, он поможет лучше ориен
    • казино x – отличное онлайн-казино с большим выбором игр. Здесь есть всё: от классических слотов до новых игровых автоматов с захватывающей графикой и бонусами. Платформа работает без сбоев, и деньги выводятся быстро, что очень важно для игроков. Кроме того, всегда можно воспользоваться приятными бонусами и акциями, что делает игру еще интереснее. Интерфейс сайта понятен и удобен даже для тех, кто только начинает знакомиться с онлайн-казино. Мой опыт игры здесь был исключительно положительным, и
×
×
  • Создать...