@magik
Доброго времени.
Вопрос не однозначный. С одной стороны, разумеется работать можно и без присадочной головы... люди на фрезерах с ручной сменой инструмента работают. Тут правильно говорить относительно удобства и практичности работы, и поставленных целей.
Удобство и практичность - тут всё просто, скорость обработки листа выше, только за счёт отсутствия смены инструмента и более оптимальных перемещений станка. Не нужно забивать барабан инструмента патронами с присадочными фрезами. А от сюда и наличие собственно этого самого свободного места в инструментальном барабане под люб